INGREDIENTES
- 4 ovos batidos
- 1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente
- 1/2 cebola picadinha
- 100 g de presunto picadinho ou peito de perú
- Manjericão a gosto
- Parmesão ralado
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão.
- Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado.
- Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem.
- Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma.
- Serve bem 2 pessoas.
- E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo.
Fonte: Tudo Gostoso
Foto: Tudo Gostoso