INGREDIENTES
- 500 g de carne moída
- 250 g de arroz cozido (de preferencia do dia anterior)
- 1 sachê de sazón sabor carne
- Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)
- Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón.
- Misture bem até ficar uma massa homogênea.
- Coloque os ovos levemente batidos e misture.
- Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos.
- A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar.
- Modele os bolinhos como quiser.
- Frite em óleo bem quente.
Fonte: Tudo Gostoso
Foto: Tudo Gostoso